Ko te mahi hanga o te kowiri tira kowiri tira ko te tukatuka i nga mea kowiri tira ki te ahua poi, me te taapiri i tetahi hongere wai hangarite ki waenganui o te poi hei hanga tinana poi. He mea tito he kowiri poroporo, he kowiri tira tinana me te kowiri tira takirere, kakau rino, kakau kowiri tira ranei.
Ko nga mea o te kowiri tira kowiri tira he mea hanga mai i te kounga teitei o te 201 he kowiri tira, he pai te aukati i te waikura me te aukati teitei o te pāmahana, na reira he pai mo nga momo taiao kino. Pērā i te whakamahinga o ngā paipa wai, te matū, te hinu, te hau māori, te rongoa, te kai, te pepa me etahi atu mara. Ko te pai o te aukati waikura, te aukati teitei o te pāmahana me te ngawari o te mahi ka waiho ko tetahi o nga maataki tino nui i roto i te punaha paipa. Ahakoa i roto i nga ahuatanga kino o te taiao, i roto ranei i te teitei o te pāmahana me te pehanga teitei o te mahi, ka taea e nga maru kowiri tira poroporo te whakahaere tika me te pono ki te whakahaere i te rere o te panui me te tapahi i nga paipa.